Il Picchio

Il Picchio di Gabriele Cappellini

Via Landeschi 74b, San Miniato, Pisa

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agricola il Picchio di Gabriele Cappellini produce vini naturali di uve biologiche e olio EVO biologico. E’ situata sulle colline a est della città vecchia di San Miniato, nel cuore della Toscana storica, a metà strada tra Firenze e Pisa. I suoi terreni si trovano lungo la via del vino e dell’olio delle colline pisane e si estendono per circa 12 ettari su i due versanti contrapposti della Valle del Picchio. Il terroir è un antico fondale marino, ricco di fossili, calcare, sale, argilla bianca e argilla blu. I 4 ettari di vigna sono posti a diverse altitudini, alternati da uliveti, boschi e terreni incolti.

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